レンジで1品!里いもの和風ホットサラダ レシピ・作り方
「レンジで1品!里いもの和風ホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手軽にレンジで1品作りたいときに、里いも一袋あればすぐできるレシピです。 丸めて衣をつけて揚げれば、コロッケにも変身します! 材料はシンプルですので、ベーコンや、鶏肉など、お好きなものを足していただくと、色々なバリエーションが楽しめるかと思います!
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 里いもの皮を剥き、ラップをしてレンジ600Wで6分加熱します。
- 2. ねぎをみじん切りにします。
- 3. 1をフォークで荒く潰します。
- 4. 4に2を入れ、白だし、塩こしょうを加えて和えます。
- 5. 最後にブラックペッパーを振ります。
料理のコツ・ポイント
里いもは荒めに潰すことで、塊とクリーミーな部分の食感が楽しめます。 長ネギはなくても美味しいです。 カリカリに焼いたベーコンを加えるのもおすすめです。 白だし以外にも、めんつゆや、顆粒だしでも代用できます。
たべれぽ
4.3
4.3
TB
2022.3.1
不思議とラーメンの味がします。里芋の皮はレンチンorお湯で火を通して、あまり冷めないうちに剥く!冷めてからだと剥きにくくなる!
5人のユーザーが参考になった
りんごばたー
2021.10.12
さっぱりしていて美味しいです!
4人のユーザーが参考になった
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
2020.5.18
こってりした料理の付け合わせに。塩胡椒の代わりに昆布茶で。
4人のユーザーが参考になった
ユーザー93da61
2022.11.5
これ、ハマります。いただいた里芋が美味しいです。リピしたいです。
1人のユーザーが参考になった
すずきゃん
2019.11.12
里芋を沢山頂き作ろうと思いました。とても簡単で美味し買ったです。ネギを少しのごま油で炒めて混ぜてみましたが良かったです!主人も喜んで食べてくれました。
1人のユーザーが参考になった
黒パン
2019.9.28
白だしが里芋とよく合ってて美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
ミミィ
2018.10.15
里芋とネギ、和風味が効いていてとても美味しいです😊
イクラの味噌漬けもトッピングしました❣️
ネギを入れ過ぎて…夜しか食べられない笑
1人のユーザーが参考になった
桃瀬ぞみ
2018.9.18
白だしとネギがきいてて
美味しかった!
1人のユーザーが参考になった
ことも
2024.1.17
冷凍を使いました
とってもおいしくて子どもにも好評でした
ごま油少しかけました
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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