冷やしサラダラーメン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 明太子は皮から外し、ほぐしておきます。水菜は根元を切り落としておきます。
2. 1. レタスは一口大に手でちぎります。水菜は2cm幅に切ります。
3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンをパッケージの表記より1分早くゆで、冷水で洗い、水気を切ります。
4. 3. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
5. 4. 器に1を入れ、2を乗せます。残りのトッピングの材料を盛り付け、3をかけて完成です。