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簡単 ナスのレンジ蒸し レシピ・作り方
「簡単 ナスのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単ナスのレンジ蒸しのご紹介です。ごま油が香り、ポン酢でさっぱりと召し上がっていただけますよ。電子レンジでお手軽にお作りいただけますので、今晩のあと一品にいかがでしょうか。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ナスはヘタを切りおとし、横半分に切り、6等分に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1、(A)を入れて和え、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程、ナスがしんなりするまで加熱します。
- 3. 水気を切り、ポン酢をかけ、かつお節、小ねぎ、白いりごまをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ナスの水気を切ることで味がぼやけず、しっかりと染み込みますよ。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
みるかんな
2021.1.23
ゴマ油が多いかなと…
次はゴマ油大さじ1、ポン酢多めにします
さっぱり食べたい
37人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.7.17
うちの電子レンジ弱いから倍の時間チンしました。やり過ぎてもくたっとするだけで美味しいです。ごま油がいい感じ。
28人のユーザーが参考になった
へちま
2020.9.9
そのままチンするより予めごま油を入れた方が香りが染みた感じがしてかなり好みです！
リピさせていただきます😌
14人のユーザーが参考になった
ern
2023.9.2
茄子1本半(少し細めにカット)、ごま油は大1.5に減、600W3分レンチンし軽く混ぜ+1分。ごま油がしっかり染みてクタっといい感じ、暑いからしっかり冷やしてさっぱりと。楽ちん副菜✏️
6人のユーザーが参考になった
チョコ
2024.4.21
たべれぽ参考にごま油は半量にしました
ネギの代わりにみょうが加えてます
さっぱり美味しく頂きました！
5人のユーザーが参考になった
saya🐱
2021.12.8
ナスだけで一品作れるのが嬉しいですね😊
ゴマ油はポン酢といっしょにあとがけにしました。
香りが立って美味しかったです🎵
5人のユーザーが参考になった
こまち
2021.10.19
簡単で美味しかったです！想像できる味です。さっぱり食べたかったのでごま油大2→大1にしました。
5人のユーザーが参考になった
ばっさー
2021.8.10
簡単でおいしくて最高！！絶対また作ります！
5人のユーザーが参考になった
マルブレ
2022.6.7
なすの水気をぎゅっと絞りましたけど、そこまでしなくてもよかったかも。。。(手がべたべたになったし)
味は、おいしかったです。
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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