たっぷりキャベツ焼き レシピ・作り方

「たっぷりキャベツ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単でおいしい、キャベツ焼きをご紹介します。シンプルな生地にたっぷりのキャベツと卵を包めば、少ない材料でボリューミーな一品が完成。ソースやマヨネーズがマッチしてたまらないおいしさですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツは千切りにします。
  2. 2. ボウルに生地の材料を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を流し入れます。
  4. 4. 1をのせて、中央に卵をのせたら弱火にし蓋をして5分ほど加熱します。
  5. 5. キャベツがしんなりしてきたら半分に折りたたみ火から下ろします。皿に盛り付けたらお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。直径26cmのフライパンを使用しました。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

264件のレビュー
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ミロ
ミロ
2020.12.19
このキャベツ焼き簡単で、お財布にも優しいのでよく作ります。 私は中に豚バラを少し入れて、卵は軽く溶いてから入れてます! 溶いてからの方がキャベツによく絡まるので、美味しいです。
72人のユーザーが参考になった
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ちぃ
ちぃ
2021.12.8
2回目です😍 簡単に作れてすごく安くで作れるのでよくお昼ご飯につくります! 生地→卵→キャベツの順で乗せると卵に火が通りやすいです⭐︎ 生地は少し水多くした方がモチモチ感がでて好きです⭐︎ また作ります(^^)
28人のユーザーが参考になった
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あやえり
あやえり
2021.6.17
市販の千切りキャベツサラダの消費期限が切れそうだったので、急きょお昼ご飯に作りました。手軽に作れて美味しかったです。
19人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.4.7
かための生地…♪ お水を少し追加しても よかったです◎ 切ったウインナーや、 お肉を中に入れても 美味しかったです♪
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スミ
スミ
2021.5.9
キャベツの消費のために作りました。簡単でとっても美味しかったです。お祭りの屋台の味ですね。
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ぽいた
ぽいた
2021.11.1
ソースをかける前の写真です♪ 皮がパリパリでめちゃくちゃ美味しかった! お好み焼きより小麦粉も少ないし、ほぼキャベツなのでヘルシーだと思います(^^) 妊糖で食後90分の血糖値を毎食測っているのですが、87で全然上がりませんでした〜! 粉物とキャベツでかなり満腹になります!旦那も満足です⭐︎
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あ
2021.9.16
めちゃくちゃおいしかったです!みなさんのいうように水を多めの70入れましたがそれでもまだ固めでした。もう少し水をたして次つくります!
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ちぃ
ちぃ
2021.12.1
半分量にして1人前で作りました。とても簡単でヘルシーで食べれました! めっちゃ美味しい!!
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さき
さき
2021.11.4
生地がもちもちしてて美味しかった!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

つぶ貝
つぶ貝
2人前というと、出来上がりは1個ですか?2個ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではキャベツ焼き1枚分を切り分けて2人前にしております。1人1枚お召し上がりになる場合は材料を倍量にして仕上げてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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