白菜とミョウガの即席わさび漬け　レシピ・作り方

「白菜とミョウガの即席わさび漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜とミョウガで即席の浅漬けにしてみました。白菜とミョウガの歯応えに、わさびの辛味がよく合います。塩昆布の旨味がアクセントになります。お酒のおつまみとしても、箸休めの一品としても便利です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：70分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。
  2. 2. ミョウガは細切りにします。
  3. 3. ジッパー付き保存袋に、1、2、塩昆布、(A)を入れ、袋の上から手でよく揉み込みます。
  4. 4. 冷蔵庫に入れ、1時間程漬け込みます。
  5. 5. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.2

6件のレビュー
たべれぽの写真
チョコ
チョコ
2022.6.21
わさびがきいてさっぱり美味しかったです!
たべれぽの写真
先端の星
先端の星
2022.1.5
おいしくできました！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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