風味豊か わかめごはん レシピ・作り方
「風味豊か わかめごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
風味豊かな生わかめを使った、わかめごはんのレシピです。生のわかめは磯の香りたっぷりで、とてもおいしいですよ。おにぎりのバリエーションとしてもおすすめです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
- 1. 生わかめはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 混ざったらごはん、白いりごまを加え、全体に味がなじむまでしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。
たべれぽ
4.4
4.4
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