風味豊か わかめごはん レシピ・作り方

「風味豊か わかめごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

風味豊かな生わかめを使った、わかめごはんのレシピです。生のわかめは磯の香りたっぷりで、とてもおいしいですよ。おにぎりのバリエーションとしてもおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
  2. 1. 生わかめはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 混ざったらごはん、白いりごまを加え、全体に味がなじむまでしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。

たべれぽ
4.4

40件のレビュー
たべれぽの写真
れさぱ
れさぱ
2021.5.29
美味しい!
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
や
2022.10.21
娘のリクエスト わかめは乾燥わかめを使いました。ゴマは苦手なので入れませんでした、簡単で美味しくできました!! 色が濃くなるので、醤油は薄口醤油にしました!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
avooo
avooo
2021.7.8
給食を思い出す味。お弁当用の作り置き冷凍にぴったり。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
坂上田村麻由
坂上田村麻由
2022.3.1
優しい味で美味しかったです。塩を入れても良いかも。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
パンダ
パンダ
2024.1.15
全く味がしないし、ワカメ感もない。もうちょい、味を濃いめの方が良いかも。それとも私が何か間違ったのかしら?
たべれぽの写真
ぽん
ぽん
2023.9.12
美味しい♪どこか懐かしいわかめご飯! ご飯の量が多くて味が薄めになってしまったので 塩を少し足しました!
たべれぽの写真
rinka
rinka
2023.5.28
簡単に作れました!
たべれぽの写真
TSUKI
TSUKI
2023.3.19
わかめを多めに使いました。美味しくて家族は何杯もおかわりしてました。
たべれぽの写真
田中
田中
2022.6.29
ジャコとたくわんを加えて作りました。とても美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ