きゅうりとクリームチーズの簡単おつまみ レシピ・作り方

「きゅうりとクリームチーズの簡単おつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食べるラー油を使った、簡単なおつまみきゅうりです。食べるラー油の味が付いていますが、ひと手間加えることで、より美味しく召し上がれます。お酒にはもちろん、ごはんも進む一品になりますので、是非お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。クリームチーズは1cm角に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて和えます。
  3. 3 お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

食べるラー油は商品により、塩分が異なるため、しょうゆや塩でお好みの塩味に調整してお召し上がりください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.4
65件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.3.29
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 大さじ2に追加してもいいくらい♪ クリームチーズとの相性◎美味♡ 食べるラー油やみつき🎶
22人のユーザーが参考になった
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ココ
ココ
2019.9.19
美味しい!個人的にはラー油が大1はちょっと足りない感じだったので 大2にしました。
9人のユーザーが参考になった
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ヨッシー
ヨッシー
2019.4.19
本当にご飯にもお酒にも◯でした!
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.6.6
食べるラー油が思いのほか美味しくて🎶クリームチーズとも合うわ💨
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ミカリ
ミカリ
2023.9.1
何度かリピしています 胡瓜は漬け物ばかり作って食べていますが秋辺りから飽きしまうので そんな時に丁度いい味の変化です 作って直ぐ食べられるし難しい行程ではないので帰宅が遅くなっても食卓に直ぐ出せるので助かる一品です
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鷹
2023.3.5
モッツァレラで作りました。 クリームチーズの方が濃厚で美味しいと思いますが脂肪分カット出来ます。
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レオ
レオ
2022.10.4
めちゃくちゃ美味しかった!
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みかりん
みかりん
2018.6.21
切って混ぜるだけでとても簡単でした! クリームチーズが食べるラー油とあってて、おいしかったです(*^^*)
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ハモン
ハモン
2024.2.24
シンプルにきゅうりとクリームチーズに塩コショウのガーリックパウダーで。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Mina Hattori
Mina Hattori
食べるラー油が無い場合どうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは食べるラー油をメインの調味料として使用し、風味や食感を活かしているため、省いたり代用することはおすすめできません。ぜひこの機会に、食べるラー油を用意してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
塩らーめん
塩らーめん
プロセスチーズなど、堅めのチーズでは、味が馴染まないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますがプロセスチーズなどの硬めのチーズでもおいしく作ることができますよ。レシピ通りのクリームチーズも柔らかい食感でクリーミーに仕上がりとてもおいしいので、機会がありましたら作ってみてくださいね。

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