手作りももジャムの爽やかピーチソーダ レシピ・作り方

「手作りももジャムの爽やかピーチソーダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手作りピーチソーダがいつでも楽しめる!自家製のももジャムを作っておけば、ドリンクはもちろん、ヨーグルトやスコーンに添えたり、パンに塗ったりと、いろいろなお料理で楽しむことが出来ます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(4杯分)

手順

  1. 1 桃は種を取り除いて皮を剥き、皮をお茶袋に入れます。
  2. 2 桃の実は一口大に切ります。
  3. 3 鍋に2、(A)、1を入れ、中火にかけます。
  4. 4 沸騰したら弱火にしてとろみが付くまで30分程煮込み、火を止めて粗熱を取ります。
  5. 5 グラスに4を入れ、氷を入れます。
  6. 6 炭酸水をそっと注ぎ、よくかき混ぜ、ミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

桃の皮と一緒に煮込むことで、きれいな薄いピンク色になります。 今回、桃と砂糖の割合は2:1で作っています。

たべれぽ

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じゃがいも
じゃがいも
2021.8.26
砂糖10グラム減らして作りましたが桃はとても甘く、炭酸ととてもあって美味しかったです🍹 何回もリピートしてます♡
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かなぶん
かなぶん
2024.7.14
おいしくできました。暑い夏にぴったりです。 *備忘録* もも 2個 砂糖 90g 煮詰める時間 15分ほど 皮を入れる袋がなかったので皮なしで
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もふもふ猫3
もふもふ猫3
2022.8.7
桃を何個かいただいました。 少し傷んでたので料理にと思ってジャムなら簡単に作れそうと思い早速作ってみました。簡単でとっても美味しい 毎日炭酸水飲んでるので炭酸水とよく合います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ハッピーセット
ハッピーセット
砂糖の変わりにはちみつでもできますか?
kurashiru
kurashiru
風味は代わりますが、砂糖の代わりにはちみつを使用してもお作りいただけます。75gを目安に分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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