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常備菜！ピーマンのじゃこ炒め レシピ・作り方
「常備菜！ピーマンのじゃこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンのじゃこ炒めのご紹介です。そのままご飯のお供にぴったりですが、じゃこの塩味があるのでご飯に混ぜて混ぜご飯やおにぎりにしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。お酒にもとても合いますのでおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 ピーマンは細切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を中火で熱しピーマンを炒めます。じゃこを入れて炒めて香りが出たらお酒、醤油を入れて絡ませて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
みみみ
2021.7.31
ピーマンさえ切ればあっという間に完成✨
レシピどおりだと味が薄く感じたので、だし醤油を醤油差しで一回し分追加しました。
あっさりシンプルで美味しいです😋
3人のユーザーが参考になった
ma
2023.3.8
ピーマン3個で作って、お酒、醤油だけだと物足りないかなと思い、ほんだし2つまみくらい入れても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
ばって
2021.8.14
美味しかったです！！常備菜にしようと思ったのですが、美味しくてすぐに食べ終えてしまいました。
2人のユーザーが参考になった
みにいぴ
2017.11.28
これはごはんがススムくん！家族にも大好評でした٩( ᐛ )وピーマン嫌いなお子さんがいるご家庭にはぜひおススメです✨
1人のユーザーが参考になった
Rindo
2023.11.13
醤油は牡蠣醤油で大さじ1で
宮崎地どれのピーマンとちりめんで美味しくできました
sanapon♡
2022.5.16
やっぱり ピーマンの苦味が…気になり砂糖をヒトサジ追加して作りましたが 美味しく作ることが出来ました‼️お弁当に入れると彩りも良く重宝しそうです😊
おまみ
2022.4.24
レシピ通りの味付けで、しっかりおいしく簡単にできました！
量は倍量作って保存してます。
( ◠‿◠ )♩♬
2022.3.28
り
2021.8.16
簡単で美味しい！！
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
藤若友香
作ってみたいです！！冷蔵で何日くらい保ちますか？？？
kurashiru
日持ちは、保存容器に入れて冷蔵保存で3日間くらいですが、美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね。
ユーザー942757
サラダ油はごま油で代用できますか？
kurashiru
風味は変わりますが、サラダ油の代わりにごま油を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
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