なめたけとナスの和えもの　レシピ・作り方

「なめたけとナスの和えもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わずに作れる美味しいおつまみのご紹介です。味付けもなまたけのみで、電子レンジで簡単にできてしまうのでオススメの一品です！ 時間がない時にさっと出せて、美味しくいただけるのでぜひお試しください！

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ナスを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. 断熱ボウルにナスをいれたら、水をかけます。
  3. 3. ふんわりとラップをかけたらレンジで加熱します。(600w3分)
  4. 4. 具材がしんなりしたら、なめたけをいれてよく混ぜたら完成です。お好みで青ネギを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・味が薄く感じたら、少量のめんつゆを入れて下さい。 ・お好みでししとうや、ピーマンなどの野菜をプラスしても美味しくお召し上がりいただけます。 ・ナスを電子レンジで加熱した後は、とても熱いので火傷にお気をつけください。

たべれぽ
4.1

16件のレビュー
たべれぽの写真
Noguchi Saori
Noguchi Saori
2017.9.13
ネギは長ネギの青い部分でナスと一緒に加熱しました。 さっぱり美味しくできました！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しまっく
しまっく
2023.3.3
やはり味付けは自家製のナメタケに依存してしまうので薄めになってしまいます。ナメタケの消費にはいいかも。僕には小松菜と大根おろしの和え物のほうが好みでした。次の日にも美味しかったし。
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2022.9.17
手軽度：10 美味度：8
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Yamaチキン
Yamaチキン
2020.6.28
ナスから水分がどんどん出てきて、味が薄く感じたので、コツ・ポイントにある通り、味見をしながら少量の麺つゆで調整して、簡単に美味しくできました！
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ささみ沢
ささみ沢
2020.5.9
超簡単で美味しいです！ 優しい味がします(*´-`)
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くらぽん
くらぽん
2017.9.4
自家製なめたけたっぷりで(*^^*)簡単で美味しい😋サイコーです♡あと一品添えたいというときにピッタリ。味をみて調節すれば、おつまみにもいいですね(*^^*)
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あーいーりー
あーいーりー
2017.8.1
簡単美味しい～！また作ります(･ω･)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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