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もう一品おかず！ほうれん草のピーナッツ和え レシピ・作り方
「もう一品おかず！ほうれん草のピーナッツ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もう一品おかずが欲しい！そんな時に簡単にできる、ほうれん草のピーナッツ和えのご紹介です。ごま和えのごまをピーナッツにアレンジしたメニューです。ピーナッツの香ばしい風味がやみつきになります。ほうれん草の代わりに葉野菜やいんげんを使ってもいいですね！
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ほうれん草は洗っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 鍋に水を入れ、塩を加えて沸騰させます。ほうれん草を加えて1分ほど茹で、水にさらします。
- 2. 1の粗熱をとり、水気を切り、根を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3. ピーナッツをすり鉢ですります。
- 4. 3に(A)を加えてよく混ぜます。さらに2を加えて混ぜ合わせます。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減、お好みで調整して下さい。
たべれぽ
4.3
4.3
リーナ
2021.6.10
すり鉢で
ひきたてピーナッツ◎
おいしい♪
ごはんが進みました♡
7人のユーザーが参考になった
fumikoママ
2021.5.21
ピーナツ消費の為に多めに使いましたが、とても美味しく出来ました
4人のユーザーが参考になった
sundaylunch
2020.4.26
簡単にできて美味しい！ピーナッツがなかったのでアーモンドとくるみで作ってみました
2人のユーザーが参考になった
あず
2023.4.21
ほうれん草１つ買って、調味料は全て小さじ2で作った！
くるみは包丁で荒切りにした！
美味しい！とのこと
1人のユーザーが参考になった
g___nao
2020.5.23
美味しくできてほうれん草もたくさん食べられるのでまた作ります！
1人のユーザーが参考になった
😅
2020.3.23
殻付きピーナッツを使いました。
食べたかった味でした！リピート確定です！！
1人のユーザーが参考になった
めぐ＊ぴぃ
2023.3.16
彩りもよくお弁当用作り置きにもいいですね。☺️✨
azetsu
2022.4.28
ピーナッツがなくて
ピーナッツバターで 和えて‥
洒落ていて
味覚に あう
おかゆちゃん
2021.12.18
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
ern
市販のピーナッツの粉末の場合、ピーナッツの分量は変わりますか？
kurashiru
ピーナッツの量はお好みで調節してください。
同量入れていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
Rin
醤油の量が多く、しょっぱいです。ほうれん草の量がレシピより多くてもまだしょっぱいです。
kurashiru
せっかく作っていただいたのに、申し訳ありません。
醤油の量、記載が間違っておりました。醤油は大さじ1に訂正させていただきます。
もも
みりん大さじ一杯程度の量の加熱ポイント教えてくださいレンチンでも大丈夫なんでしょうか？で、あら熱とれば良いのでしょうか？
kurashiru
みりんを少し大きめの器に入れて、ラップをかけず電子レンジ600Wで50～60秒加熱してください。沸騰してからすこし保ってアルコールを飛ばすことがポイントです。
また、加熱したみりんは粗熱を取ってから加えてくださいね。美味しく作れますように。
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