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さっぱり美味しい！スライス大根のナムルサラダ レシピ・作り方
「さっぱり美味しい！スライス大根のナムルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根をピーラーでスライスして味付けしただけのとっても簡単な一品のご紹介です。 ナムル風に仕上げているので、一度食べたら止まらないはず。あと味さっぱりの美味しい大根サラダです。冷蔵庫に余ってしまった際は、ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 大根の皮を剥いたらピーラーでスライスします。
- 2. ボウルに1を入れ、(A)を加え混ぜ合わせたら、皿に盛りお好みで青ネギをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
・すぐにお召し上がりにならない場合は、スライスした大根に塩をひとつまみ振りかけ、軽く揉んで水気を絞ってから調理すると水分を出るのを抑えられます。
たべれぽ
4.4
4.4
ハピneko
2021.6.17
大根は半分に縦切りしてスライサーで薄切りにしました♪̊̈♪̆̈
大根ていつも余らせガチだけど消費できるし、さっぱりうまうまで♡息子とパパもおかわりして食べてました(*｀ω´)b
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Vöglein
2021.1.10
簡単美味しかったです。大根は塩揉みしました。辛党なので豆板醤少し多めで。ポン酢が味を引き締めてくれますね。
12人のユーザーが参考になった
みるぴ
2020.1.29
美味しかったです。ゴマとワカメをたっぷり入れてトマト、ブロッコリーで飾りました♪
11人のユーザーが参考になった
りこぴん
2021.10.16
辛いのが苦手なので我が家には豆板醤がありません。コチュジャンで代用したとコメントされてる方を参考に同量で作りました。めぇぇっちゃくちゃ美味しくて短期間でもう2回リピしました。2回目はキュウリを縦長にスライスしたものも入れました。お酒のアテに最高でした。大根もキュウリも塩揉みしました。書きながら3回目が食べたくなってます！みんなにぜひ作って欲しい！
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ぼっち
2021.5.22
1/2本で作りましたが1人で平らげてしまいました！美味しかったです！
7人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.8.5
豆板醤の味で、箸休めに
おいしいだいこん…◎
スライサーで手軽につくれて
カンタンでした♪
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めぐみ
2022.8.17
大根は塩もみしてからにしました。
大根が少なかったのか塩もみがいけなかったのか、味がかなり濃い目でした。
4人のユーザーが参考になった
aki
2020.11.21
辛いのが好きなので、塩省き豆板醤多めにして作りました😋✨大根がいくらでもペロッといけます😊ﾘﾋﾟしまぁす🍴✨
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snow
2020.8.15
豆板醤を入れるの忘れたけど美味しかったです(笑)
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
まい
豆板醤なくても出来ますか？
kurashiru
豆板醤を入れることで辛みが加わるため、入れていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ユーザー1d8b63
ポンスの変わりには何が使えますか?
kurashiru
風味は変わりますが、ポン酢の代わりに酢醤油を使用するのもおすすめですよ。少量のレモン汁を加えるとより風味が引き立ちますので、ぜひお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
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