わさび菜のフレンチドレッシング和え レシピ・作り方

「わさび菜のフレンチドレッシング和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

わさび菜をさっぱりとトマトやフレンチドレッシングと組み合わせてみました。シンプルなのでわさび菜の辛味が活きる味に仕上がりました。こってりとした料理の付け合わせなどにしても美味しいですよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 わさび菜は根元を切り落とし、5cm幅に手でちぎります 。トマトはくし切りにして、ヘタを切り落とします。
  2. 2 紫玉ねぎは粗みじん切りにし、水に10分さらします。
  3. 3 ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ合わせます。サラダ油を少しずつ加えながらかき混ぜます。
  4. 4 3に水気を切った2と1を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

サラダは調味料と合わせると野菜から水分が出てしまうので、いただく直前に合わせるのがおいしくいただくコツです。ドレッシングを作る時、サラダ油を少しずつ加えながら作ると液体の調味料と馴染みやすくなります。

たべれぽ

4.2
13件のレビュー
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仁愛
仁愛
2023.6.5
紫玉ねぎが無かったので代わりに黄パプリカを入れました。その時あったもので◎ わさび菜のシャキシャキ歯触りと辛味が、レシピのドレッシングと合っていて美味しかった♥
7人のユーザーが参考になった
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2021.1.20
生ベーコンをプラスしました😋 ぷちトマトで🍅 ご馳走さまでした🍀
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yuka
yuka
2019.2.12
玉ねぎは新玉で♡ 美味しかった♡
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Vöglein
Vöglein
2022.3.15
さっぱりしたサラダで彩りも鮮やかで美味しく食べられました。しんなりしてしまわないように最初にわさび菜にオリーブオイルをまぶしてから残りのドレッシング材料を加えています。
2人のユーザーが参考になった
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AT
AT
2020.4.19
ミニトマトに、普通の玉ねぎで作りました。 レモンのさっぱりドレッシングで、いくらでも食べられます!
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aya  takahashi
aya takahashi
2022.4.11
新鮮なわさび菜を買ったので作って食べました。
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klare
klare
2019.12.20
安売りしてたわさび菜で☺︎ドレッシングがないときはこのドレッシングのレシピを使おうと思います☺︎ごちそうさまでした♡

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