しょうゆ麹ドレッシングのパリパリサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大根は皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 黄パプリカのヘタ、種は取り除いておきます。
2. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。きゅうりは、薄い輪切りにします。
3. 2. 大根は、薄いいちょう切りにします。黄パプリカは縦半分切り、薄切りにします。
4. 3. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
5. 4. 大根をすりおろします。
6. 5. ボウルにしょうゆ麹、4、ドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
7. 6. 器に1、2、3を盛り付け、5をかけて完成です。