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しょうゆ麹ドレッシングのパリパリサラダ　レシピ・作り方

「しょうゆ麹ドレッシングのパリパリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.36(5)
特製しょうゆ麹ドレッシングで食べる、さっぱりサラダのご紹介です。しょうゆ麹を加えることで、簡単に旨みある和風ドレッシングに仕上がります。パリパリ食感の野菜と一緒にさっぱりとお召し上がりいただけますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    大根は皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 黄パプリカのヘタ、種は取り除いておきます。

  • 0:25
    1.水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。きゅうりは、薄い輪切りにします。
  • 0:32
    2.大根は、薄いいちょう切りにします。黄パプリカは縦半分切り、薄切りにします。
  • 0:12
    3.ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  • 0:07
    4.大根をすりおろします。
  • 0:20
    5.ボウルにしょうゆ麹、4、ドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 0:22
    6.器に1、2、3を盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ごま油はサラダ油、オリーブオイルでも代用できます。 大根おろしの量はお好みで調節してくださいね。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
216kcal
炭水化物：
24.6g
脂質：
12g
塩分量：
2.6g
タンパク質：
3.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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