セロリが主役 簡単ナムル レシピ・作り方

「セロリが主役 簡単ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油とすりおろしニンニクを足すことで、セロリの独特の風味がまろやかになり食べやすくなります。あっという間にできる簡単な副菜です。シンプルにセロリを楽しめる味わい深い一品ですので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 セロリは筋を取っておきます。
  2. 1 セロリは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1を入れて和えたらラップをし、冷蔵庫に入れて20分程置きます。
  4. 3 器に盛りつけ、白いりごまを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

調味料や鷹の爪の量は、お好みで調整してください。 キュウリやカブなど他の野菜を加えても美味しいです。

たべれぽ

4.4
7件のレビュー
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ことりちゃん@
ことりちゃん@
2021.5.30
スッカリ我が家の常備菜😊翌日でもパリパリっと美味しく食べられます💚鷹の爪なし胡麻なしの手抜きでも美味しいですwご馳走様です🙏感謝☺︎
1人のユーザーが参考になった
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まい
まい
2020.2.17
簡単!もっと細切りきした方が◯
1人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2023.2.6
セロリを消費したい時の定番レシピです。今回はニンニク抜き、塩の代わりに鶏がらスープの素で味付けしてます。白ゴマ多め。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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