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にんじんしりしり明太子炒め レシピ・作り方
「にんじんしりしり明太子炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんしりしりに、明太子をプラスしてみました。明太子が入らない状態でもとてもおいしいのですが、明太子のプチプチとした食感と塩分が加わり、ひと味違った味わいをお楽しみいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 明太子は薄皮から取り出しておきます。にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 3. にんじんがしんなりしたら弱火にし、顆粒和風だし、明太子を加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
明太子を合わせる際は、弱火に落とし、明太子の火の通り具合はお好みで調整してください。火が通らない状態でもとてもおいしいです。
たべれぽ
4.6
4.6
リーナ
2021.8.23
にんじんが沢山◎
食べれました♪
カンタン♡おいしい。
12人のユーザーが参考になった
さく
2021.10.12
ボリュームを出すために卵も入れました。とても美味しかったので、明太子があるときはまた作りたいです^ ^
10人のユーザーが参考になった
あやそう
2022.2.25
少ない材料であっという間に美味しい副菜ができて嬉しいです！
3人のユーザーが参考になった
ちゃんすみ
2023.10.22
レシピ通りに作ったら少ししょっぱかったです
次に作る時は明太子を入れてから和風だしで味を整えたいと思います
1人のユーザーが参考になった
yskママ
2023.9.27
にんじん1本との記載しかないですが、レシピに書かれている明太子と和風だしの分量は、なんグラムの人参に対してでしょうか…？
今回使った人参は110gくらいでしたが、明太子はレシピ通り50g、和風だしもレシピ通り小1/2入れたら辛すぎました。
人参がこれくらいなら明太子はもう少し減らした方がよかったです。
もっと分かりやすく、グラムで記載してほしいです。
1人のユーザーが参考になった
BaBaｰyasue
2023.3.18
人参明太子、ピ〜マンと粒コーンもプラスして彩りよく、しかも簡単で美味しくできました
1人のユーザーが参考になった
YUKI
2019.2.17
明日のお弁当の作りおきおかず。塩気と甘みがいいあんばいです！
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masarin
2018.10.23
簡単で美味しくできました！
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かずくん
2018.9.28
美味しい〜〜❤️普通のシリシリでは、物足りなくなってきてたので👍明太子好きの子のお弁当にも、入れてあげられました✨
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