丸ごとアスパラガスでロングちくわボート レシピ・作り方

「丸ごとアスパラガスでロングちくわボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラガスを丸ごと1本どーんと使ったちくわボートです。あえてはみ出させて大胆な見た目に!カニカマを入れて、彩りも鮮やかにしました。ビールのおつまみにもピッタリです。お父さんもお子さんも大喜びです!ぜひお作り下さいね。

材料(6本分)

手順

  1. 準備 パセリをみじん切りにしておきます。
  2. 1 アスパラガスは根元を1cm程度切り、硬い皮部分はピーラーで皮を剥きます。
  3. 2 ちくわを縦半分に切ります。
  4. 3 割いたカニカマと(A)を混ぜ合わせます。
  5. 4 2の上にマヨネーズを塗り1を乗せます。その上に3を乗せ、トースターで焼き色がつくまで5〜10分焼きます。
  6. 5 仕上げにパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

パセリは乾燥のものでも代用いただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
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アクアマリン
アクアマリン
2020.6.18
アスパラガスの変わりに五月豆を使って作りました オホーツクとチーズをマヨネーズで混ぜたのでそれだけでしっかり味が付くので美味しかった~😋
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2019.8.9
リピです。アスパラ太かったので半分にしてのせました!
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Miyuki Tanigawa
Miyuki Tanigawa
2018.6.10
簡単にできました。初めてにしては美味しくできた、自画自賛。
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2018.1.29
簡単で美味しくできました。
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ゆいまる
ゆいまる
2017.8.28
アスパラ長すぎて食べにくいだろうし、最初からきりめした✨とてもおいしかったです(*^^*)
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森慎治
森慎治
2017.8.2
アスパラガス真似しました。 いつだったか忘れたけど…。 味はとても良かったと思います。 また真似します。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

こえび
こえび
アスパラガス1本使うのに意味あるんですか?半分とかのが食べやすいと思いますが…
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではアスパラを丸ごと1本使用し、ちくわからあえてはみ出させることにより大胆な見た目にしております。またカニカマを入れることにより彩りも鮮やかにしました。アスパラやちくわは食べやすい大きさにカットしてから使用していただいても大丈夫です。ぜひお好みのスタイルでお召し上がりくださいね。美味しくできますように。

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