油揚げとピーマンのツナ和え レシピ・作り方
「油揚げとピーマンのツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、油揚げとピーマンのツナ和えはいかがでしょうか。火を使わずにレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、便利な副菜ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ピーマン 3個
- 油揚げ 1枚
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
手順
- 準備 油揚げは油抜きをしておきます。
- 1 ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。耐熱ボウルに入れたらふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで1分30秒加熱します。
- 2 アルミホイルを敷いた天板に油揚げをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで2分程焼き、縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2とツナ油漬けを加えて和えます。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
あいこ
2021.9.28
諸事情により、油揚げはフライパンで焼きました。
簡単にできて美味しかったです。家族に好評な味付けでした\( ˆoˆ )/
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ゆいこ
2022.6.26
電子レンジではなくフライパンで薄揚げを空炒りし、ピーマンも油無しで炒めました。生姜も加えてみましたが、美味しく出来上がりました。これからピーマンの時期なのでリピしたいと思います。薄揚げが吸ってくれるのか、汁が出ないので良いですね!
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Kaorebo12
2021.8.27
ちょうどいい味付け。ツナはmustだなと思いました。
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あおい
2021.3.25
簡単、とても美味しい◎夫の好きな味。
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まりあ
2020.4.29
簡単で美味しかったです。リピ決定♫今度作る時は4倍量にして、作り置きおかずでも良さそう(^o^)
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ユーザー9ccff5
2024.10.26
倍量で作りました!さくさく油揚げ美味しかったです✨
ayano1214
2023.11.17
ちょっとツナの割合が多かったかな。うちも油揚げはフライパンでカリカリにしました。
ユーザー37d790
2023.9.19
油揚げ消費にちょうどいい
麺つゆふっかけてもあまり味がなかったから、醤油みりん酒をいれて適当に味付けした
じゅんじゅんママ
2022.8.3
カリカリの油揚げが苦手なので、
ピーマンと油揚げをレンチンしました!
火を使わずレンチンだけだから暑い夏にピッタリのお料理です。
簡単で美味しいです💗
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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