バター醤油でもやしとエリンギの炒め物 レシピ・作り方

「バター醤油でもやしとエリンギの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしやエリンギを使ったシンプルな炒め物の紹介です。もやしとエリンギのシャキシャキ食感がくせになり、炒めたしょうゆバターの香りはごはんがすすみます。もう一品欲しい時にぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 エリンギは長さを半分に切って縦半分に切り、さらに薄切りにします。
  2. 2 フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1を加えてエリンギがしんなりとするまで炒めます。
  3. 3 中火のまま、もやし、(A)を加え全体味がなじむまで混ぜ合わせ、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
34件のレビュー
たべれぽの写真
Я
Я
2022.4.26
ニンニンチューブもちょっとだけ 入れるのもありかも!
7人のユーザーが参考になった
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リコピン
リコピン
2021.5.13
少ない材料でとても美味しくできました。バターがしつこすぎずとても食べやすかったです。
5人のユーザーが参考になった
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nyamm
nyamm
2023.12.7
記録
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haru
haru
2023.8.30
簡単なのにすごく美味しかったです!!!
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ミースケ
ミースケ
2023.4.23
美味しいと好評でした!
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マルブレ
マルブレ
2022.1.5
よくある味付けですが、とてもおいしかったです‼️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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