バター醤油でもやしとエリンギの炒め物 レシピ・作り方
「バター醤油でもやしとエリンギの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしやエリンギを使ったシンプルな炒め物の紹介です。もやしとエリンギのシャキシャキ食感がくせになり、炒めたしょうゆバターの香りはごはんがすすみます。もう一品欲しい時にぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- エリンギ (計80g) 2本
- もやし 200g
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 10g
手順
- 1 エリンギは長さを半分に切って縦半分に切り、さらに薄切りにします。
- 2 フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1を加えてエリンギがしんなりとするまで炒めます。
- 3 中火のまま、もやし、(A)を加え全体味がなじむまで混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
Я
2022.4.26
ニンニンチューブもちょっとだけ
入れるのもありかも!
7人のユーザーが参考になった
リコピン
2021.5.13
少ない材料でとても美味しくできました。バターがしつこすぎずとても食べやすかったです。
5人のユーザーが参考になった
nyamm
2023.12.7
記録
haru
2023.8.30
簡単なのにすごく美味しかったです!!!
ミースケ
2023.4.23
美味しいと好評でした!
マルブレ
2022.1.5
よくある味付けですが、とてもおいしかったです‼️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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