和風でしっとり!簡単白あんのパウンドケーキ レシピ・作り方

「和風でしっとり!簡単白あんのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!しっとり! ふんわり白あんの味がする和風のパウンドケーキです! 材料を混ぜて、焼くだけなので、誰でも簡単に作れます。 おやつにもぴったりの一品です。 桜の花を乗せると春らしくかわいいですよ! ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(1本分(17×20))

手順

  1. 準備. ・バターを溶かしておきます。 ・180度にオーブンを予熱します。 ・桜の花の塩漬けは水につけ塩抜きをします。
  2. 1. ボウルに卵、白あん、溶かしバター、はちみつを入れ泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2. 1にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  4. 3. 型にクッキングシートをひき、2を入れ桜の花の塩漬けを上に乗せます。
  5. 4. 3を180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

甘いのがお好きな方は、お好みで砂糖を入れて調節してください。 切り分ける際は、型から外し粗熱が取れるまで置いておいてください。 焼き時間は目安です。 竹串を刺して、生地がついてこなけば焼けています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ
4.4

14件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー233322
ユーザー233322
2021.4.27
桜の花の塩漬け?はありませんが、白あんが余っているので作りました。使用物品も少なくて、短時間で出来ました。
1人のユーザーが参考になった
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とみ
とみ
2018.5.6
モチモチして美味しかったです!お花見に持って行ったら喜ばれました(о´∀`о)
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こぷ。
こぷ。
2017.5.1
桜餡を使って作りました。 小さなお子さまでもこれなら簡単に美味しく焼けそうですね♪
1人のユーザーが参考になった
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すずしろ
すずしろ
2024.9.22
レシピの分量の半量で作りました。 しっとりしていておいしく仕上がりました!
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りさぽん
りさぽん
2024.4.28
HMは薄力粉100とベーキングパウダー小さじ1にしました。桜もなかったので、上にアーモンドスライス乗せて焼きました。甘さは分量通りでちょうどよかったです。
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えんちゃん♡
えんちゃん♡
2022.4.2
桜餡で作りました! 桜の塩漬けのしょっぱさがアクセントになって、餡子の優しい甘さが際立ちます♡ (焼く時にトッピングを忘れてしまったので、アイシングでくっつけました…。) この季節、手土産にもぴったりですね♫
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有紗
有紗
2021.4.16
桜の塩漬けはないですが白あんが余っていたので作りました! 白あんの甘さがあり美味しかったです。
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ミユキ
ミユキ
2018.4.30
余っていた粒あんで作ってみました。 混ぜるだけでとてもカンタンです!レシピの量で、百均で買った紙のパウンド形60×125mm2つ分でした。
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庭田英里佳
庭田英里佳
2018.4.21
簡単なのに、とても美味しい💕🌸も可愛いしね😊

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

なずママ
なずママ
粒あんでは無理ですか?
kurashiru
kurashiru
粒あんでもお作りいただけますよ。 ぜひアレンジしてみて下さいね。
もちもち
もちもち
白あんが手に入りません。どのような所に売っていますか❓
kurashiru
kurashiru
白あんは、製菓材料店でお取り扱いがありますよ。 また、インターネット販売等でもお取り扱いもございますので探してみて下さいね
もちもち
もちもち
ありがとうございます❗️探してみます😊
マカロン
マカロン
ホットケーキミックスの代用って何かでできますか??
kurashiru
kurashiru
薄力粉・ベーキングパウダーなどで代用していただきますが、試作をしていないため、正確な量は回答はできかねます。 ホットケーキミックスを使わないレシピもありますので、合わせてご利用くださいね。

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