新じゃがののり塩バター レシピ・作り方

「新じゃがののり塩バター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、バター香る 新じゃがいもののり塩バターはいかがでしょうか。ホクホクで甘みのある新じゃがいもを香ばしく揚げ、バターと青のりが香る塩味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。
  3. 2 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1をこんがりときつね色になるまで3分ほど揚げ、油切りをします
  4. 3 ボウルに2、調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。
  5. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 食感をよくするため、皮付きのまま調理していますが、お好みで皮をむいてもお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
34件のレビュー
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2021.1.12
これは旨い
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
nozomi🐑
nozomi🐑
2019.5.6
青のりたくさんかけてみました!家族にもなかなか好評でした😋
1人のユーザーが参考になった
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.3.5
美味しく出来上がりました!
1人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2022.5.12
4.8
有塩バター20gは多い気がして、15gにしました。 それでも気になり、和えた後しばらくキッチンペーパーの上に置きました。 塩加減がちょうど良くておいしかったです。
たべれぽの写真
mimi
mimi
2021.12.14
5.0
新じゃがではないですが、美味しかったです。
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くりようかん
くりようかん
2021.5.17
5.0
美味しい!ちょっと、揚すぎちゃいました。リピートします。青のりとバターが良い感じです。
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Risona
Risona
2021.5.6
4.2
簡単で美味しいです★カレーに入れてもいいかも!
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Vel
Vel
2020.4.12
皮付きじゃがいも調理に初挑戦でしたが、美味しくできました!
たべれぽの写真
sacon
sacon
2019.5.29
常備しているじゃがいもと使い切らない青のりでよく作ります!簡単に美味しく頂けます😋🍴💕

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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