やみつきピリ辛きゅうり　レシピ・作り方

Name: やみつき ピリ辛きゅうり
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: きゅうり 1本; 塩 ひとつまみ; 鶏ガラスープの素 小さじ1; ごま油 小さじ1; 白いりごま 小さじ1; 豆板醤 小さじ1/2

「やみつきピリ辛きゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

541件

調理時間

45 分

費用目安

100 円

糖質3.0g/75kcal（1人分）ピリ辛きゅうりのレシピのご紹介です。ごま油の香りがよく、ついつい箸が止まらなくなってしまう一品です。おつまみや小腹がすいたときにもぴったりです。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

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材料（1人前）

きゅうり 1本
塩ひとつまみ
(A)鶏ガラスープの素小さじ1
(A)ごま油小さじ1
(A)白いりごま小さじ1
(A)豆板醤小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
1 きゅうりは縞目状にピーラーで皮をむき、1cm幅に切ります。
2 ボウルに1を入れ塩をふり、揉みこみます。10分程おき、水分を出します。
3 ジップ付保存袋に水気を切った2、(A)を加えよく揉みこみます。冷蔵庫で30分漬け込みます。
4 味がなじんだら器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。辛さはお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから