数の子とクリームチーズのおかか和え　レシピ・作り方

「数の子とクリームチーズのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

数の子をクリームチーズと合わせて、簡単な和え物にしてみました。滑らかなクリームチーズに、プチプチとした数の子の食感が美味しいです。お好みで一味唐辛子や、わさびを添えても美味しく頂けます。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 数の子は1cmの角切りにします。
  2. 2. クリームチーズは1cm角切りにします。
  3. 3. ボウルに2を入れ、2の半分をスプーンで軽く潰します。
  4. 4. さらに1、しょうゆを入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。器に盛りつけ、かつお節をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

数の子に塩分が多く含まれてますので、しょうゆは風味付け程度で調整してください。クリームチーズはお好みで潰さずに、角切りのままでも美味しく頂けます。

たべれぽ
4.5

22件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.1.4
クリームチーズと数の子意外な組み合わせ 和えないで上から少しのお醤油 美味しさにびっくり♡ 無限に食べたい一品です
23人のユーザーが参考になった
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月（るな）
月（るな）
2022.1.10
数の子は苦手でしたが、大好きなクリームチーズとお醤油！最高です。
3人のユーザーが参考になった
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ucka
ucka
2023.1.7
めんつゆで味つけた数の子で作りました！これはかかえて食べたいおいしさ！酒のあて系が好きな人は好きな味だと思います
1人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2024.1.6
数の子の食感と鰹節の風味とクリームチーズの濃厚な味わいのバランスがとても良くて美味しかったです。仕上げに黒胡椒挽いてます。白ワインにぴったりですね。
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ちーすけ
ちーすけ
2021.12.31
正月の料理で苦手な数の子が、クリームチーズで好きな料理になりました！ あえるだけで簡単！これは正月に限らずおいしく食べられそう♪ 調味料のマキシマムを足したら、さらにおいしくなりました。
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りこりつママ
りこりつママ
2021.1.2
日本酒に合いそうです！美味しかったです。
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ユーザー9bc212
ユーザー9bc212
2021.1.2
◎

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