簡単おつまみ マッシュルームのピカタ レシピ・作り方

「簡単おつまみ マッシュルームのピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできるマッシュルームのピカタです。ちょっとしたおつまみにおすすめです。マッシュルームの旨みが口の中で広がります。味付けがシンプルなので、お好みでケチャップなどをディップしてお召し上がりください。美味しいので是非、お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 マッシュルームは軸を取り、横半分に切ります。
  2. 2 ボウルに1と薄力粉を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 バットに卵液の材料を加えて混ぜ合わせ、2をつけます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、3の両面をきつね色になるまで中火で焼きます。
  5. 5 器に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルはサラダ油でも代用頂けます。 焼き過ぎに注意して両面を焼いてください。

たべれぽ

4.1
7件のレビュー
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96kokoro
96kokoro
2021.11.18
粉チーズもっと多くてもいいのかも! 味は意外とあっさり天ぷらみたい でも美味しかったです!
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初心者
初心者
2019.9.28
もう一品って時に簡単に出来て良いです。
2人のユーザーが参考になった
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ちー
ちー
2022.10.17
おつまみに作ったので黒胡椒多めに入れて作りました! お酒に最高に合うおつまみでした♪ リピ確定です🙆🏼‍♀️
1人のユーザーが参考になった
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レイママ
レイママ
2024.6.9
軸取りだけして横半分に切ってなかったから卵液がたくさんあまりました💦でも旦那さんに好評で、残った分は卵焼きにしたら美味しかったです❣️
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Midmid
Midmid
2024.4.24
ジューシーで美味しくできました。マッシュルームさえあればすぐに作れるので便利。

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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