パプリカとタコのジェノベーゼサラダ レシピ・作り方
「パプリカとタコのジェノベーゼサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジルの香りが美味しいパプリカを使ったサラダのご紹介です。赤、黄のパプリカを入れて彩りが綺麗なサラダは、お酒のおつまみやパーティー料理に最適ですよ。また、タコを入れることで食感も楽しめます。お好きな野菜を入れてアレンジも出来ますので、ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- 冷水 (皮むき用) 適量
- タコ (茹で) 100g
- ブラックオリーブ (スライス) 10g
- (A)ジェノベーゼソース 大さじ3
- (A)ハーブソルト 小さじ1/2
手順
- 準備. 赤パプリカ、黄パプリカは種を取り除いておきます。
- 1. 赤パプリカ、黄パプリカは、アルミホイルを敷いた天板に乗せてトースターで10分程焦げ目がつくまで焼きます。
- 2. 冷水の入ったボウルに1を入れて皮を剥き、一口大に切ります。
- 3. タコは一口大に切ります。
- 4. ボウルに2、3、ブラックオリーブ、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
うまいねパパ
2020.5.6
ショートパスタ風にしてみました。タコとソースがよく合って美味でした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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