パプリカとタコのジェノベーゼサラダ レシピ・作り方

「パプリカとタコのジェノベーゼサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バジルの香りが美味しいパプリカを使ったサラダのご紹介です。赤、黄のパプリカを入れて彩りが綺麗なサラダは、お酒のおつまみやパーティー料理に最適ですよ。また、タコを入れることで食感も楽しめます。お好きな野菜を入れてアレンジも出来ますので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 赤パプリカ、黄パプリカは種を取り除いておきます。
  2. 1 赤パプリカ、黄パプリカは、アルミホイルを敷いた天板に乗せてトースターで10分程焦げ目がつくまで焼きます。
  3. 2 冷水の入ったボウルに1を入れて皮を剥き、一口大に切ります。
  4. 3 タコは一口大に切ります。
  5. 4 ボウルに2、3、ブラックオリーブ、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
うまいねパパ
うまいねパパ
2020.5.6
ショートパスタ風にしてみました。タコとソースがよく合って美味でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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