おつまみに マッシュルームフライ　レシピ・作り方

「おつまみに マッシュルームフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒のおつまみにぴったりな一品です。シンプルにマッシュルームをフライするだけですが、くせになる味わいです。レモンを搾って塩を振ったり、合わせる調味料を変えてお楽しみいただけます。是非、お試しください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. マッシュルームは石づきを切り落とします。
  2. 2. バットに衣の材料を混ぜ合わせます。
  3. 3. ボウルに卵液の材料を混ぜ合わせます。
  4. 4. 3に1を加えて全体に絡ませます。
  5. 5. 2に4をいれ、全体につけます。
  6. 6. 180℃の油でかりっとなるまで揚げ、揚げ油を切ります。
  7. 7. 器に飾り付け、マヨネーズを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 マッシュルームはお好みのものをお使いください。 付け合わせの調味料はお好みのものをご使用ください。

たべれぽ
4.7

9件のレビュー
たべれぽの写真
Deutschland
Deutschland
2017.12.26
パン粉に粉チーズをもっとたくさん入れた方がそのまま食べられていいかも。でもマヨネーズをつけて食べるのも美味しかったですよ。
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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