簡単もちぷる 黒ごまのミルクわらび餅風 レシピ・作り方

「簡単もちぷる 黒ごまのミルクわらび餅風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもちぷるぷる食感の絶品黒ごまミルクわらびもち風の紹介です。黒ごまの香りとぷるもちなミルクもちが相性抜群でやみつきになること間違いなしの一品です。少ない材料でとっても簡単に作れるので、おやつや甘いものが食べたい時などにぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 鍋に牛乳、片栗粉、(A)を入れ弱火に熱し、耐熱性のヘラで混ぜ続けます。5分程加熱し、ひとかたまりになってきたら火から下ろします。
  2. 2 ラップを敷いたバットにのせ、粗熱をとりラップをして冷蔵庫で30分冷やします。
  3. 3 ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 2を12等分にし、器に盛り付け3をかけて完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 甘さの加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
11件のレビュー
たべれぽの写真
iwaki
iwaki
2020.6.10
暑い時期にとても合う。簡単で冷たく美味しい。ふりかける粉はもう少し多めが良い。お腹にたまる。
3人のユーザーが参考になった
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iwaki
iwaki
2020.10.1
ゴマ美味しい。今回はきび砂糖使用。
1人のユーザーが参考になった
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momo
momo
2022.1.22
5.0
ぷるぷるで美味しかったです。
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りおか
りおか
2020.9.6
美味しい^_^ 黒ごまが余ったので作りました。
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花ママ
花ママ
2020.8.4
上品な甘さで美味しかったです(^ ^)

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