しらすとトマトのチーズオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1. ミニトマトは半分に切ります。ボウルに入れ、釜揚げしらす、ピザ用チーズを加え混ぜ合わせます。
3. 2. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、(A)を加え混ぜます。
4. 3. 弱火で熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、2を入れて強火にし、大きく混ぜながら加熱します。半熟状になったら1をのせ、包むように形を整えたら火から下ろします。
5. 4. ベビーリーフを敷いたお皿に盛り付け完成です。