ほろ甘い 枝豆蒸しパン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ・ペーパーカップまたはアルミカップとココットをそれぞれ6個ご用意ください。 ・枝豆は下処理を済ませ、さやから取り出し、薄皮を剥いておきます。
2. 1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え泡立器でよく混ぜます。
3. 2. 1に(A)を加え、混ぜ合わせます。
4. 3. 2にホットケーキミックスを加えよく混ぜたら、枝豆を加え混ぜます。
5. 4. 3をペーパーカップに流し入れ、ココットに入れお好みで残りの枝豆をのせます。
6. 5. 蒸し器の底から3cmの高さまで水を注ぎ、沸騰させます。
7. 6. 5に4をのせて、タオルを巻いた蓋をかぶせ弱火で15分蒸し、竹串で刺して生地が付かなければ完成です。