こってり 肉巻きしそ餃子 レシピ・作り方

「こってり 肉巻きしそ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子のリメイクレシピのご紹介です。焼き餃子に豚バラ肉を巻き、ボリューム満点のおかずに仕上げてみました。これだけで大満足の一品です。大葉の香りが爽やかでお酒のお供にも最適です。簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 豚バラ肉を広げ、大葉、市販の焼き餃子をのせて包みます。同じように5個作ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに1の巻き終わりを下にして入れ、8分程焼き、全体に焼き色がついたらタレの材料を入れます。
  4. 3. 転がしながらタレを煮からめ、全体に味がなじみ、中まで火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。焼き餃子はお好みの物をお使いください。タレは焦げやすいので気をつけて煮からめてください。

たべれぽ

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よくある質問

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  • 3倍濃縮のめんつゆを使用する場合の分量を教えてください

  • ストレートのめんつゆを使用する場合の分量を教えてください

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