新食感!マヨソテーサラダ レシピ・作り方

「新食感!マヨソテーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものサラダにひと工夫の、マヨネーズでソテーするサラダです。 コーン缶やベーコンを入れても彩り良く仕上がります。 基本は1分加熱でシャキシャキを楽しめるようになっていますが、しっかり炒めるとしっとりしてまた違ったおいしさになりますよ。お好みで炒め加減を楽しんでみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. レタスの芯を取り、食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトのヘタを取ります。
  2. 2. フライパンにマヨネーズを入れ、中火で1をさっと炒めます。
  3. 3. お皿に盛り付け、レモン汁をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レタスを包丁で切ると変色しやすくなりますので、手でちぎって変色を防ぎます。 ミニトマトを加熱すると皮が破れます。気になる方は皮を取るか、ミニトマトの加熱を控えてください。 このレシピではしっとり感とシャキシャキ感を残す為に約1分弱で炒めています。 マヨネーズでしっかり味がついていますので、レモン汁はお好みでご使用ください。

たべれぽ

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