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さっぱり トマトの冷奴 レシピ・作り方
「さっぱり トマトの冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑い時期にピッタリなアレンジ冷奴です。普段の食事はもちろん、お酒のお供にも最適な一品です。トマト、ミョウガ、大葉をたっぷりと乗せ、中華風のタレをたっぷりとかけてお召し上がり下さい。簡単ですので、ぜひ一度お試し下さい。
材料（2人前）
手順
- 準備 ミニトマトのヘタはとっておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 絹ごし豆腐は半分に切り、ミニトマトは4等分に切ります。ミョウガは小口切り、大葉は千切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 3 器に1を順に盛り、2をかけたら完成です。
コツ・ポイント
今回はミニトマトを使用しておりますが、トマトでも代用していただけます。その場合は小さめにカットしてお使い下さい。
たべれぽ
バーミー
2022.4.30
みょうが代用で生しょうがの細切りに。
余っていたきゅうりも添えて◎
ごま油＆大葉で、お豆腐とトマト…
とても口当たりがいいです♪
☀️暑い季節にピッタリですね！
18人のユーザーが参考になった
ひだまりちゃん
2022.5.25
ミョウガなし、ミニではないトマトで代用。
簡単でこれからの季節にピッタリなレシピです。
6人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.5.5
ごま油がいい感じです。大葉とミョウガもたっぷりで美味しいです。
5人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2022.4.2
No.784
アレンジでかいわれ大根を追加しました！
トッピングをたくさんしたので、とてもゴージャスな冷奴になりました✨
冷奴のタレとトマトがとても美味しかったです❗️
2人のユーザーが参考になった
りん♡
2024.6.21
みょうがが食べたい時によく作ります✨
食卓が華やかになります😊💛
1人のユーザーが参考になった
トレイシー0405
2023.8.31
普通のトマトで。
簡単で美味しかったですが、タレは2／3位で良かったかと思います。少し塩気が多く感じました。
1人のユーザーが参考になった
kuma
2023.8.10
簡単で見栄えも良く美味しかったです😋
でも、私にはごま油は油こくなるのでないほうがサッパリ食べれて良いと思いました！
1人のユーザーが参考になった
里美
2022.12.8
大葉とミョウガはなしで、、
代わりに小ネギを散らしました。
トマトはミニではなく、
普通のトマトを使用〜
豆腐は崩してしまいました。
これはこれでタレが絡んでよかったかな？😂
1人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2022.8.21
さっぱりながらも
ゴマ油が効いて風味豊かな冷奴です
具だくさん栄養たっぷりで
美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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