とろーりチーズキンパ レシピ・作り方

「とろーりチーズキンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

韓国風の海苔巻き、キンパの中に、とろとろのチーズを入れて巻き込んだ、チーズキンパのご紹介です。とろとろのチーズとキムチを混ぜ込んだご飯の相性がぴったりの一品です。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. キムチをみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、残りのキムチごはんの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 別のボウルにツナの油漬け、コーンの水煮を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 巻き簾の上にラップを敷き、のりをのせ、奥を2cm残して2の半量を敷きます。
  6. 5. 大葉を5枚ならべ、その上に3の半量、ピザ用チーズの半量をのせて巻きます。同様にもう一本作ります。
  7. 6. 巻き終わったらラップで包み、600Wの電子レンジでピザ用チーズが溶けるまで1分30秒加熱します。
  8. 7. 6等分に切り、器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ツナの油漬けの汁気はよくきっておいてくださいね。 出来るだけ温かいうちに召し上がってくださいね。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

268件のレビュー
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紅葉
紅葉
2021.11.17
ずっと食べてみたかったキンパ!ついに作ってやりました!👊 綺麗に美味しくできて感動! 具は牛肉、にんじん、大葉、チーズです 冷蔵庫で冷やしておいて、切ってからレンチンしたらいい感じに温まりチーズも溶けました☺️ また作りたいです\( ´ω` )/
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ねこまんま
ねこまんま
2021.4.10
ラップを巻いたまま切りました。 ツナコーンの具材と大葉が美味しい♪ キムチ主張しすぎずいい感じ。
15人のユーザーが参考になった
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ぽん
ぽん
2021.5.21
綺麗に巻けたし成功です! コチュジャン入れました〜 あと砂糖も! コーンの甘味が効いてます! また作りたいです😍
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もちやきさん
もちやきさん
2021.5.30
コーンが隠し味でおいしい!日本酒によく合う!おつまみ要素も備えたごはんです!!
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ちび
ちび
2022.6.13
何度目かのリピです😋 大葉の代わりに彩りでほうれん草♪ キムチーズおいし〜♡♡ いつも形崩れちゃうので研究中✍️ ・隙間なくしっかり巻く! ・ご飯と具は詰めすぎない! ・スライスのとけるチーズを使いボリューム抑える! ・ラップは横長めに切ってぴっちり包む! ・ラップのまま切る! ・切ってからチン!
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mi
mi
2021.4.15
お友達の誕生日に作りましたが、すごい大好評でした!
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いなだま
いなだま
2021.3.5
大葉がいい感じです。 途中から醤油つけて食べたらより美味しかったです。
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ミーちゃん
ミーちゃん
2022.5.16
美味しく出来ました💕
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杏
2022.1.30
リピです! 海苔の上は少し空けると巻きやすいです。
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