とろーりチーズキンパ レシピ・作り方

「とろーりチーズキンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

韓国風の海苔巻き、キンパの中に、とろとろのチーズを入れて巻き込んだ、チーズキンパのご紹介です。とろとろのチーズとキムチを混ぜ込んだご飯の相性がぴったりの一品です。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 キムチをみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに1、残りのキムチごはんの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 別のボウルにツナの油漬け、コーンの水煮を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 巻き簾の上にラップを敷き、のりをのせ、奥を2cm残して2の半量を敷きます。
  6. 5 大葉を5枚ならべ、その上に3の半量、ピザ用チーズの半量をのせて巻きます。同様にもう一本作ります。
  7. 6 巻き終わったらラップで包み、600Wの電子レンジでピザ用チーズが溶けるまで1分30秒加熱します。
  8. 7 6等分に切り、器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ツナの油漬けの汁気はよくきっておいてくださいね。 出来るだけ温かいうちに召し上がってくださいね。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.6
268件のレビュー
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紅葉
紅葉
2021.11.17
ずっと食べてみたかったキンパ!ついに作ってやりました!👊 綺麗に美味しくできて感動! 具は牛肉、にんじん、大葉、チーズです 冷蔵庫で冷やしておいて、切ってからレンチンしたらいい感じに温まりチーズも溶けました☺️ また作りたいです\( ´ω` )/
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ねこまんま
ねこまんま
2021.4.10
ラップを巻いたまま切りました。 ツナコーンの具材と大葉が美味しい♪ キムチ主張しすぎずいい感じ。
15人のユーザーが参考になった
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ぽん
ぽん
2021.5.21
綺麗に巻けたし成功です! コチュジャン入れました〜 あと砂糖も! コーンの甘味が効いてます! また作りたいです😍
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もちやきさん
もちやきさん
2021.5.30
コーンが隠し味でおいしい!日本酒によく合う!おつまみ要素も備えたごはんです!!
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ちび
ちび
2022.6.13
何度目かのリピです😋 大葉の代わりに彩りでほうれん草♪ キムチーズおいし〜♡♡ いつも形崩れちゃうので研究中✍️ ・隙間なくしっかり巻く! ・ご飯と具は詰めすぎない! ・スライスのとけるチーズを使いボリューム抑える! ・ラップは横長めに切ってぴっちり包む! ・ラップのまま切る! ・切ってからチン!
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mi
mi
2021.4.15
お友達の誕生日に作りましたが、すごい大好評でした!
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いなだま
いなだま
2021.3.5
大葉がいい感じです。 途中から醤油つけて食べたらより美味しかったです。
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ミーちゃん
ミーちゃん
2022.5.16
美味しく出来ました💕
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杏
2022.1.30
リピです! 海苔の上は少し空けると巻きやすいです。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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