アルファルファの肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 豚バラ肉に大葉、アルファルファをのせ、巻きます。
3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1の巻き終わりを下にして焼きます。
4. 3 豚バラ肉に焼き色がつき、火が通ってきたら、(A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
5. 4 器に盛り付けたら完成です。