簡単 たまごとコーンのおじや レシピ・作り方
「簡単 たまごとコーンのおじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料も少なく簡単にできる!コーンと卵の中華風味のおじやです。いつものごはんの代わりとしてはもちろん、夜食や小腹が空いた時などにもおススメです。優しい甘さのコーンと卵は相性抜群でとてもおいしいですよ。熱々をお召し上がりください。
材料(1人前)
手順
- 準備 飾り用の三つ葉は3cm程度に刻んでおきます。
- 1 鍋に水、ごはん、コーンを入れ中火にかけます。
- 2 沸騰したら(A)を入れてよく混ぜ、水気が少なくなったら溶き卵を流し入れて火を止め、そのまま少し置き余熱で火を通します。
- 3 器に盛って、三つ葉を飾って完成です。
コツ・ポイント
コーンの缶詰の汁気は十分に切らずに入れても、コーンの甘みが加わり美味しく仕上がります。塩加減は、お好みで調整してください。 卵は半熟でもしっかりと固まってからでも美味しくいただけますが、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
Vöglein
2021.7.28
前回作った時はぼんやりとした味で物足りなさを感じたので、鶏がらスープの素・白胡椒多めにしたら美味しくなりました。今回はオートミール使用。
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Yumi*+.
2019.9.20
卵が無かったのですが、最後にマーガリンを5gほど足しました。卵無くても十分美味しいコーンがゆになりました🌽
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tama
2018.3.10
想像以上のお味でとても簡単で大満足です😊
使用したコーン缶に液汁も使用できると書かれていたので、液汁を全て使用して足りない分を水で調整しました。そのおかげか、コーンの旨味が凝縮されて、とっても美味しかったです!
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Lisa.
2020.5.18
朝ごはんに、ほうれん草もプラスして。美味しかったです!
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Albee
2019.3.10
美味しかったです。風邪で食欲がない時に合います!
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Rilaさん
2018.9.6
人参、玉ねぎ、最後にバターをプラスして作りました!美味しかったです!
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メロンパンナ
2018.8.17
鶏ガラスープと塩の量がおいしいですね!風邪引きの娘のために作。
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小林優花
2018.7.24
ないものはあるもので補完。
三つ葉はなかったです。
ホワイトペッパーの代わりに、ブラックペッパーで食べました。
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ソリッドソルト
2018.2.22
簡単で旨いんだけど、どうしても鍋の後で作るおじやと比べてしまい物足りなさを感じてしまった。コーンの甘味も足りなくて味が塩頼りに成ったのが残念だった。
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
Satm
中華スープの素がないときは、何で代用したらいいですか?(>_<)
kurashiru
中華スープの素がご用意できない場合は、鶏がらスープの素で代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。コーンの甘味も加わり、とてもおいしいおじやに仕上がりますので、ぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。
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