じっくりコトコト フレッシュ桃ジャム　レシピ・作り方

「じっくりコトコト フレッシュ桃ジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュな桃で作る、シンプルなジャムはいかがでしょうか。桃の穏やかな香りが、煮詰めている時からふんわりと漂います。パンやクラッカーだけではなく、ヨーグルトやチーズなどに添えていただくのもおすすめです。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(150g分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 桃は皮を剥き、果肉を切り取って粗く刻みます。
  2. 2. 鍋に1、(A)を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、焦げ付かないように混ぜながら20分程煮ます。汁気が少なくなりとろみが出たら火を止めます。
  3. 3. 粗熱を取り、保存容器に移し、クラッカーとミントを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 こちらのレシピは白ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ
4.7

12件のレビュー
たべれぽの写真
ひじき太郎
ひじき太郎
2020.8.10
白ワイン抜きでしたが美味しいジャムができました！ クラッカーにクリームチーズと一緒に乗せて食べたり 市販の冷凍パイシートで包んだり焼いた後にホイップと乗せたりして頂いています🍑
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ようころりん
ようころりん
2022.7.26
ワインなしで作りました。 桃（大）をたくさん購入して早く食べないと痛んでしまうと思ってジャムを初めて作りました。ちょい焦げたけど、美味しかった♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
五十嵐 螢
五十嵐 螢
2021.9.8
贅沢に果肉のゴロッと感が欲しくて、大きめにカットしました。 フレッシュでみずみずしい甘さで、とっても美味しい！ トーストに乗せて食べるのが、個人的にお気に入りです。 後味もスッキリなので、ぜひまた作ります！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2021.8.11
加工用の桃がすっごく美味しくなりました。プレーンヨーグルトに最高です。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mana7733
mana7733
2023.9.20
簡単で、気軽に作れました。キルシュを入れました。アイスクリームに添えていただきます。
たべれぽの写真
丹波りん
丹波りん
2023.7.23
果肉感を少し残しつつ、白ワインなしで作りました。ヨーグルトによく合います。桃の風味も良かったのでまた作りたいです🍑✨
たべれぽの写真
おに
おに
2022.8.29
白ワインを加えず、砂糖の量を減らして作りました！簡単ですごく美味しかったです😊

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ