アレンジ生姜焼き ガリ肉巻き レシピ・作り方

「アレンジ生姜焼き ガリ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お寿司の脇役としておなじみのガリをたっぷり使った、アレンジ生姜焼きのご紹介です。甘酸っぱいガリは、焼くと酸味がとんで豚肉ととっても合う、よいアクセントになりますよ。いつもとはひと味ちがう生姜焼きです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ガリは水気を切っておきます。
  2. 1. 豚ロースにガリをのせて巻き、塩こしょうをふって薄力粉をまぶします。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ中火で5分程焼きます。
  5. 4. 全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら2を入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り付け、青のりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 豚ロースは豚肩ロースや豚バラ肉など他の部位でも代用できます。

たべれぽ
4.6

5件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.12.16
ガリ好きの肉巻き◎ 青のりの香りで ごはんが進みました♪ おいしい♡
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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