巻きトルティーヤのモロヘイヤディップ添え　レシピ・作り方

手順

1. 1. モロヘイヤの葉を摘み取りみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
2. 2. 1にサルサソースを入れて混ぜ、器に入れます。
3. 3. ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り、千切りにします。
4. 4. トルティーヤ生地に3とピザ用チーズをのせ、端からしっかりと巻きます。
5. 5. フライパンを中火で熱し、4の巻き終わりを下にして全体がきつね色になるまで焼き、食べやすい大きさに切ります。
6. 6. 器に盛り付けて2を添えて出来上がりです。