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甘さ控えめ 豆腐のアイスティラミス レシピ・作り方
「甘さ控えめ 豆腐のアイスティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘さ控えめ豆腐のアイスティラミスのご紹介です。豆腐を使用することでクリーミーでさっぱりとしたアイスに仕上がります。手作りアイスにぜひ挑戦してみてくださいね。
材料（4人前）
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1 ビスケットを密閉袋に入れ、めんぼうで細かく砕きます。
- 2 バターを電子レンジに600Wで40秒入れて溶かし、1と合わせたら、型に敷き詰めます。
- 3 インスタントコーヒーをお湯で溶きます。
- 4 絹豆腐、クリームチーズ、はちみつ、バニラエッセンスをフードプロセッサーに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
- 5 2に、3のインスタントコーヒーを全体的に染み込ませます。
- 6 4の豆腐クリームを5に敷き詰め、冷凍庫で固まるまで冷やします。
- 7 固まったらココアパウダーを振りかけ、お好みの量で取り分けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
まちこす
2020.5.10
母の日に作りました！甘さ控えめで、お母さんがとても喜んでくれました♡
6人のユーザーが参考になった
Hirara Akie
2017.10.30
甘さ控え目でビスケットにもコーヒー☕️が入っていて豆腐を入れたところにもコーヒーを入れても美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
てくてく
2022.4.7
離乳食づくりに残って放置した豆腐と使わずに放置していたクリームチーズの消費に作りました！ちゃんと読まず冷蔵庫保存で固まら無かったのですが、とろーりとして美味しかったです。土台はビスケットが無かったので作りませんでしたが美味しくいただきました。材料はテキトーな量でテキトーにハチミツ足したりして作りました♪お豆腐でこんな美味しいティラミスが出来るなんて、教えて下さってありがとうございました。
ミオピン
2020.11.3
ティラミスというよりは、お豆腐感が強くて、ティラミス味の凍ったお豆腐という感じでした…お豆腐の量が多いので、ガッツリ減らせばもっとティラミスっぽくなると思います。
残念ですが、リピはしないと思います。
Yumi Oonishi
2016.12.29
超簡単！そしてお豆腐なのでさっぱりした味で
美味しかったです。２歳の孫もパクパク食べてくれました(*´`*)
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
あおぞら
レシピではクリームチーズを使用していますが、マスカルポーネチーズがあればその方がいいでしょうか。
kurashiru
マスカルポーネチーズでも美味しくお作りいただけますよ。ご自宅にある材料やご用意されやすい材料に合わせて選択をして作ってみてくださいね。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
みん
水切りヨーグルトを使用する場合、何グラム用意すればいいでしょうか？？
kurashiru
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使用する場合は、220gご用意下さい。
ぜひ作ってみて下さいね。
まろやかミルク
コーヒー苦手です。でもティラミスは好きです。どうしたら……。
kurashiru
風味は変わりますが、ココアやジャム等を使用して作ってもとても美味しいですよ。
ぜひ試してみてくださいね
まろやかミルク
ココアでもできるのですね！
ありがとうございます。😆💕
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