もやしとなすのマヨポン炒め レシピ・作り方

「もやしとなすのマヨポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとなすのマヨポン炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感のもやしとジューシーなナスを炒め合わせ、マヨネーズとポン酢で味つけしました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、1、もやしを入れて炒めます。
  3. 3. ナスがしんなりしたら(A)を加えて中火で炒めます。
  4. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

57件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2021.5.26
簡単でした。
2人のユーザーが参考になった
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ももんが
ももんが
2023.1.26
ツナ缶と豆板醤すこしプラス。 ラーメンにのせて、ヘルシー満足で美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2021.12.11
もやしシャキシャキで美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ikuyasamokenak
ikuyasamokenak
2021.5.5
ポン酢も酢と醤油とレモン汁で自作しました‼️ナス1人1本食べられちゃいます😊さっぱりしてて食べやすいです。
1人のユーザーが参考になった
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たぬ
たぬ
2021.4.25
1人のユーザーが参考になった
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まあまあ
まあまあ
2024.4.30
さっぱりしていて簡単でとてもおいしかったです。
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TSUKI
TSUKI
2022.9.23
簡単にできて、美味しい♬
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Tomomi
Tomomi
2022.8.1
もう一品の副菜として作りました。簡単で良かったです。
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wanan
wanan
2022.6.21
暑い日の夕食の副菜に作りました。 食欲があまりなくてもさっぱり食べられます🙏

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