玉ねぎのチャツネ　レシピ・作り方

「玉ねぎのチャツネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
60 分
費用目安
300 円

玉ねぎのチャツネの紹介です。チャツネは調味料として唐揚げ、スペアリブの漬け込みやカレーに入れたりして使います。お好みでスパイスを足すなどアレンジしてください。チャツネを使いこなして、お料理のレパートリーを増やしてくださいね。

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材料（200g(出来上がり量)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 りんごは皮をむいておきます。 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 玉ねぎと生姜はざく切りにします。りんごは4等分に切り芯を取り除きざく切りにします。
  3. 2 フードプロセッサーに入れペースト状になるまで攪拌します。
  4. 3 鍋にサラダ油、2を入れ中火で熱し、サラダ油が全体にまわったら(A)を加え、アメ色になるまで30分程炒め火から下ろします。
  5. 4 粗熱をとり、パクチーを添えて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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