すだちでさっぱり 豚バラなめたけ和え　レシピ・作り方

「すだちでさっぱり 豚バラなめたけ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すだちでさっぱり、豚バラなめたけ和えのご紹介です。豚バラ肉は加熱する前に下味をしっかり付けることで、シンプルな調味料でも美味しく頂けます。電子レンジ調理で簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. すだちはヘタを切り落とし薄切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とし、長さ半分にします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに2と(A)を入れてよく混ぜます。ラップをかけて600Wの電子レンジで4分程加熱し、粗熱を取ります。
  4. 4. 別のボウルに1、汁気を切った3、なめたけを入れてよく和えます。
  5. 5. 器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

米酢は穀物酢でも代用いただけます。 なめたけはメーカーによって塩分が変わるので、塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.7

7件のレビュー
たべれぽの写真
まほ
まほ
2018.9.4
さっぱりしていて、とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yamaチキン
Yamaチキン
2021.10.1
簡単に美味しくできました。
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2020.5.20
すだちのかわりにレモン入れました。さっぱり頂けます。なめたけも合いますね。
たべれぽの写真
あやちゃん
あやちゃん
2019.4.5
ちゅるちゅるりん
たべれぽの写真
いちこ
いちこ
2018.9.14
★★ 火を使わないでできる時短レシピ！ なめたけが合う〜！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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