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カリッとろっ！進化系ダブルチーズおにぎり　レシピ・作り方

「カリッとろっ！進化系ダブルチーズおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
18件
調理時間
10 分
費用目安
- 円

外は「カリッ」と、中は「とろっ」とクリーミーなダブル食感を一度に楽しめるやみつきレシピです。調味料1つで、包丁を使わずに作れます。粒立ちのよい山形のお米「雪若丸」を使うからこそ、材料が少なくても、満足感のあるおにぎりに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね！

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材料（4個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 山形のお米「雪若丸」は洗い、30分以上浸水させ水気を切っておきます。
  2. 1 炊飯釜に「雪若丸」を入れ、水を1合の目盛りまで入れ、炊飯します。
  3. 2 ボウルに、1、釜揚げしらす、みそを入れよく混ぜます。
  4. 3 4等分にしラップにのせたら、スライスチーズを1枚折って真ん中にのせ、三角形ににぎります。同様に3つ作ります。
  5. 4 フライパンに、油をひかずにスライスチーズを2枚並べ、中火で加熱します。縁がカリッと焼けてきたら、3を1つずつのせます。スライスチーズがこんがりと焼け、全体が温まってきたら、火から下ろします。同様に2つ焼きます。
  6. 5 器に盛り付け、七味唐辛子をかけ完成です。

コツ・ポイント

・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 ・無洗米の場合は、洗わずに30分浸水してからお使いください。

たべれぽ

4.7
18件のレビュー
たべれぽの写真
なるころり
なるころり
2023.5.14
4.9
「雪若丸たべれぽプレゼントキャンペーン」にて頂いた雪若丸で作りました！！ 炊いて混ぜて焼くだけ！！ とっても簡単なのに、お米のしっかりとした弾力と、しらす、味噌の香りそれぞれをきちんと味わうことができ、中と外のダブルチーズで贅沢な美味しさを感じられました。 また、偏食気味な子供もペロリと完食してくれたことが何よりも嬉しかったです！！ 雪若丸を食べたのは初めてでしたが、一粒一粒がしっかりと立っていて、弾力があり存在感のあるお米だなと感じました。だからこそ、そのまま食べるのはもちろん、このような創作料理でも米の美味しさをしっかりと感じることができるんだなと思いました！！ また作りたいと思います！
2人のユーザーが参考になった
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tomitomico🥞
tomitomico🥞
2022.12.20
5.0
楽しくなる、好きになる。明日料理をはじめようプレゼントキャンペーンに当選させて頂き雪若丸で作りました！ しっかりしたお米にお味噌としらすの塩味それをまろやかに包みこんでくれるWチーズが絶妙に美味しくて料亭の最後に出てくる味に！ それがこんな簡単に出来るなんてびっくり！！羽根チーズが上手く出来るか心配でしたが初めてでも上手にでしました。また絶対作りたいです！！！ #明日料理をはじめよう
1人のユーザーが参考になった
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るんるん
るんるん
2022.9.3
4.2
しらすが残っていたので、作りました！味はめちゃめちゃ美味しかったです😋 しかし、お米の水分が多かったのか…緩くて形を維持できずバラバラに… もしかしたらお米の種類もあるのかもしれないです
1人のユーザーが参考になった
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遠藤 直子
遠藤 直子
2023.6.12
4.4
チーズ好きにはたまらない一品でした。雪若丸も粒が大きくてとても美味しい。 惜しかったのは私の握り方が弱かったようでポロポロ崩れてしまいました。また作ります。素敵なレシピありがとうございました。
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sakuo
sakuo
2023.6.10
5.0
たべれぽキャンペーンにてお米「雪若丸」をいただきました。 つやつやのお米にカリカリチーズ、お味噌、しらすの相性バッチリでした。 食感も楽しい一品。
たべれぽの写真
taisi22
taisi22
2023.6.4
4.6
おにぎりはトロッとしていて外はピザ用チーズでアレンジしてみました！子供でも食べられるおにぎり美味しかったです。
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kao
kao
2023.5.23
4.2
「雪若丸食べれぽプレゼントキャンペーン」のレシピで子供がチーズ🧀大好きなので味噌を醤油でおにぎり作りました！中のチーズも外のカリカリチーズも好評でした！簡単でした！！
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にゃんこ1013号
にゃんこ1013号
2023.5.18
4.6
「雪若丸たべれぽプレゼントキャンペーン」で頂いたお米でこちらのレシピを参考に早速作ってみました。ダブルチーズにとても惹かれたのですが体のことを考え塩分控えめを心がけているので中にチーズは入れませんでした。味噌も気持ち少なめにして小ネギを入れスライスチーズ1枚の上におにぎり一個置いて両面焼きにしたら味も食感も丁度よく出来ました。家族にも好評だったのでまた必ず作ります。恥ずかしながら雪若丸を今まで知らず今回初めて頂きましたがそのままでもとても美味しかったです。ありがとうございました。

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