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豪華に 生しらす丼 レシピ・作り方
「豪華に 生しらす丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんにしらす、生卵、醤油だけでも充分美味しい丼ぶりになるのですが、旬の生しらすを使うとちょっぴり贅沢な一品になりますよ。 タレはしょうゆとわさびでシンプルな味付けに仕上げました。美味しいのでぜひ作ってみてください。
材料（1人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 (A)の材料を混ぜます。
- 2 長ねぎを斜めの薄切りにし、10分程水にさらします。
- 3 器にごはんを盛り付けます。
- 4 2を回りに敷き詰め、上にしらすを乗せます。
- 5 真ん中にくぼみを作り、卵黄を入れます。小ねぎと白いりごまを飾り、1をかけて完成です。
コツ・ポイント
今回は2種類のねぎをたっぷり使ったレシピですが、小ねぎの変わりに大葉を使用しても美味しくいただけます。
たべれぽ
滝
2021.5.29
生しらすが売ってなかったので白エビで代用しました。
3人のユーザーが参考になった
ルイ14世
2020.11.7
シンプルにしました！大葉と合います！
2人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2019.3.27
生しらすが安かったので作りました❗ 長ネギはしっかり水に浸けないと辛いです笑
2人のユーザーが参考になった
🍏tsururitsu🍎
2021.5.21
生と釜揚げしらすの２色丼😋💕
みょうがをプラス！
美味しく出来ました！👌👌👌
1人のユーザーが参考になった
リー
2020.7.24
新鮮な生しらすを頂いたので早速、丼にしました。
よし (^｡^)／
2020.7.8
美味しく出来ました（ ^ _ ^)∠☆PAN！
shi-chan
2020.5.24
美味しかったです😀
Harunn
2020.5.20
生しらすと卵ってすごく合う！！
長ねぎがなかったので大葉をのせてみました～
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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