明太子と海苔の天ぷら　レシピ・作り方

手順

1. 1 のりは半分に切ります。
2. 2 ゆず胡椒と明太子をのせて巻き、つまようじで留めます。
3. 3 ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、2を絡めます。
4. 4 鍋底から2cm程の揚げ油を入れて、170℃に熱し、3を入れます。つまようじを外して1分程揚げます。
5. 5 カラッと揚がったら油を切り、器に盛り付けて完成です。