明太子と海苔の天ぷら　レシピ・作り方

「明太子と海苔の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太子と海苔の天ぷらはいかがでしょうか。明太子をたっぷり使用した、とても贅沢な天ぷらです。お酒のおつまみにもピッタリですよ。天ぷら粉を使うことで簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. のりは半分に切ります。
  2. 2. ゆず胡椒と明太子をのせて巻き、つまようじで留めます。
  3. 3. ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、2を絡めます。
  4. 4. 鍋底から2cm程の揚げ油を入れて、170℃に熱し、3を入れます。つまようじを外して1分程揚げます。
  5. 5. カラッと揚がったら油を切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

明太子に切れ込みを入れると、破裂を防ぐことが出来ます。 手順の揚げ時間を目安として、火を通し過ぎずに仕上げると、よりおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.7

6件のレビュー
たべれぽの写真
さのすけ
さのすけ
2021.5.21
リピートです☺️ 天ぷら粉がなかったから薄力粉・卵・水で作ったけど必要以上にできちゃったから、天ぷら粉買った方が楽そうだな…
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さのすけ
さのすけ
2021.1.6
居酒屋で食べてから大好物で、自分でもたまに作ります！ 明太子が出てしまうと爆発して恐怖でしかないけど、上手く包めばあっという間に完成します(* ´꒳` *) 見た目は良くないけど、超絶美味しい。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2023.7.4
ビックリするほど美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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木村
木村
2023.8.1
美味しかった

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