大根チップス　レシピ・作り方

手順

1. 1 大根は皮をむき、スライサーで薄切りにします。キッチンペーパーでよく水気を拭き取ります。
2. 2 フライパンの底から2cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、1を入れます。薄く色が付くまで5分ほど揚げ焼きにして、油を切ります。
3. 3 塩、黒こしょうをふり、器に盛り付けて出来上がりです。