グラタン風 マッシュポテトのチーズ焼き レシピ・作り方

「グラタン風 マッシュポテトのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あつあつなマッシュポテトのチーズ焼きはいかがでしょうか。サラミやピーマンをのせることで、ピザ風の仕上がりになっています。他にもトマトやきのこなど、お好きな食材をトッピングしてアレンジしてみてくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは薄切りにします。
  4. 3 サラミは薄い輪切りにします。
  5. 4 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱します。
  6. 5 熱いうちにマッシャーで潰し、(A)を入れて全体になじむまで混ぜます。
  7. 6 耐熱皿に5を入れ、2、3、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで表面に焼き色がつくまで10分程焼きます。
  8. 7 仕上げにパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 サラミはベーコンやソーセージで代用できます。 耐熱皿は容量が1000mlのものを使用しています。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.1.30
4.6
余っていたミックスビーンズやミニトマトも加え、サラミの代わりにベーコンとソーセージをのせました。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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