くるみのアジアンなます レシピ・作り方
「くるみのアジアンなます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
りんご酢の優しい甘みと酸味、アクセントに入れたナンプラーの香りが、アジアンチックななますの紹介です。 大根とにんじんのシャキシャキとした歯ごたえと、くるみのカリッとした食感がくせになります。箸休めにもオススメです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 大根とにんじんは千切りにします。くるみは粗く刻みます。
- 2. ボウルに1の大根とにんじんを入れて塩を振り5分ほどおき、水気をしっかり切ります。
- 3. 2に1のくるみと(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4. お皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 りんご酢は穀物酢でも代用いただけます。 三温糖は上白糖でも代用いただけます。
たべれぽ
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