塩チョコポテトチップス　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。 じゃがいもは芽を取り除いておきます。
2. 1 じゃがいもは皮付きのままスライサーで薄切りにします。
3. 2 ボウルに1、水を入れて10分程さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
4. 3 クッキングシートを敷いた天板に並べて、刷毛でEVオリーブオイルを表面に薄く塗ります。
5. 4 表面がパリッとするまで180℃のオーブンで10分程焼き、粗熱を取ります。
6. 5 ミルクチョコレートは細かく刻み、ボウルに入れて湯せんで溶かします。
7. 6 4の半分を5に浸して、クッキングシートを敷いたバットに置き、塩をふり、ミルクチョコレートが固まったら完成です。