ピーマンとししとうのおかか炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。 ししとうはヘタを取っておきます。
2. 1. ししとうは爪楊枝で数ヶ所穴をあけます。
3. 2. ピーマンは1cm幅に切ります。
4. 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し1、2を入れ炒めます。
5. 4. ししとうがしんなりしたら弱火にし、かつお節、しょうゆを入れ炒め合わせ火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。